３月

真冬に植え替えて心配していた花梨の枝から、小さな芽が出ているのを見つけました。

店の前の花壇では、たくさんのヒアシンスがもうすぐ咲きそうです。
中に2球だけ、珍しい黒いヒアシンスが植えてあります。探してみてくださいね。

今月は、毎日少しだけですが、フレンチトーストを作っています。
フレンチトーストって、フランス風のトーストという意味かと思っていましたが、一説にはニューヨーク州の酒屋のフレンチさんという人が命名したとか。
軽いお昼にどうぞ。