２月

花壇のクロッカスやヒアシンスが咲き始めました。「オデッセイ」を観たせいか、いつになく前向きな気持ちです。もうすぐ春ですよ！

季節の紅茶は、ネパール  ジュン チャ バリ農園のオータムナルHimalayan Shilla。
新機軸の半発酵茶、見るからに立派な茶葉です。

今月のお菓子は、京都から取り寄せたおいしい抹茶で作ったシフォンケーキ、柚子のシフォンケーキなどです。
早春の香りをお楽しみください。