今月は、スタッフの怪我(右肘骨折)によりひとりでの営業ですが、
お客さまのあたたかいご協力により、なんとかやっております。
テラス席を閉めていることもありいつも以上に席数が少なく、ご迷惑をおかけいたしますが、今しばらくの間よろしくお願いいたします。
今月後半のお菓子は、いちごのパプロバ、スフレチーズケーキ、コーヒーとくるみのケーキなど。
スコンは2種類、プレーンとバナナです。
季節の紅茶は、和紅茶の美味しいブレンド(Honokaというかわいい名前がついています)など。
コーヒーは中国雲南、軽やかですっきりした風味です。
最近のBGMは、
Henning Schmiedt, Nils Frahm, Roedelius, Bunita Marcus, Barbara Monk Feldman, John Cageなど
音数の少ない静かな空間で、心地よくお過ごしいただけるといいなと思います。