trifle

　3月は「春のトライフル」というお菓子を作っています。

　トライフルはイギリスの家庭で作るデザート、
「取るに足らない、些細なこと」というような意味のようです。

　「春のトライフル」では、スポンジ生地に辛口のシェリーを振り、
ヴァニラを効かせたカスタードと苺を合わせています。

　「ボウルいっぱい食べたい！」と言ってくださる方もあり、嬉しいです。

　では、「夏のトライフル」もあるのでしょうか？


　　　　たぶん　あります。