Hyacinth House
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2013-03-23
Spring has come
暖かい日が続いて、
庭の植物が一斉に目を覚ましました。
季節の紅茶は、
台湾 花蓮蜜香紅茶
(2012冬茶)
春の喜びを感じる名品です。
「ケニアコーヒーの最高峰」と
コーヒー屋さんお勧めの
リアンジャギファクトリー
の
コーヒーを少し仕入れてみました。
複雑な香味が魅力的です。
2013-03-02
Pavlova with Strawberries
ヒアシンスハウスの小さな2階の本棚。
テーマは「少しの間、何処かへ。」
どうぞ ご自由にお読みください。
3月は苺+焼きメレンゲ+生クリームの食感が楽しい、
春を感じるお菓子、
パブロワ
。
イギリスではEton Messという名前で親しまれているようです。
脚本
稲垣美雨
演出
三島ゆたか
会場
下北沢Geki地下Liberty
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