お知らせ

年内の営業は24日（金）までです。

来年の営業開始日については改めてこちらでお知らせいたします。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

１２月

 

今月も、木曜日と金曜日のみの営業です。

今月のお菓子は、りんごのロールケーキ、ガトー・オ・ショコラなど。スコンは洋梨のジャムです。

旅するコーヒー、今月は奄美大島から北海道へ！どうぞお楽しみに。

12月のヒアシンスハウスは、枯れ葉に埋もれています。

日暮れが早くなりましたが、きれいな季節ですね。お散歩がてらどうぞお出かけください。

お知らせ

 

MIORIさんのカシミアストール入荷しました。

サーモンピンクとグレー、繊細な柄織、薄手で大判です。

おいしいデカフェのコーヒーをご用意いたしました。

カフェインを摂れない方も、ぜひコーヒータイムをお楽しみください。

１１月

今月も、木曜と金曜のみ営業します。

ご不便をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

７ヶ月もの間休んでいたにもかかわらず、１０月はたくさんのお客様にご来店いただき、ありがとうございました。

秋も深まってきました。今月のお菓子は、「キャラメルりんごケーキ」、「レモンのシフォンケーキ」など。

「旅するコーヒー」も続きます。

《郵便局で  日が暮れる

《果物屋の店で  灯がともる

 

  風が時間を知らせて歩く  方々に

　　　

　　　　　「風が…」  立原道造     

ご来店をお待ちしております。

１０月

２１日（木）より、営業を再開いたします。

今月は、木曜と金曜のみの営業です。

１組お２人までとさせて頂きます。

今月のお菓子は、ル・クルーゾワ。フランスで１４世紀から作られている伝統菓子です。ヘーゼルナッツ粉を使うのが特徴です。

１０月の定番、かぼちゃのプリンも作ります。

スコンのジャムは紅玉りんごです。

暫くの間、コーヒーは各地の美味しいブレンドを１種類ずつご紹介する「旅するコーヒー」です。

みなさまのご来店をお待ちしております。

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写真は、フランスの公現祭（１月）のお菓子ガレット・デ・ロワに入れるフェーブという小さな陶製の人形。切り分けたケーキの中からこれが出てきた人は幸せな１年を過ごせる、という楽しい遊びです。

１０年前の開店当初、コーヒーが美味しくなるおまじないに これを使ってコーヒー粉の真ん中に窪みを作っていました（かもめ食堂の真似です）。

お人形たちは、当時助けてくれた２人の友人のようにも思えて、お守りとしてずっとキッチンに置いています。

開店１０周年の５月が休業中になるとは思いませんでしたが、おかげさまで また営業が続けられそうです。

今までお世話になった方々、ご来店下さった皆様に心よりお礼を申し上げます。

ありがとうございました。

これからもどうぞよろしくお願いいたします。 

営業再開のお知らせ

長い間の休業で、ご不便をおかけしておりましたが、近々営業を再開いたします。

　✳︎10月21日（木）より営業の予定です

　✳︎10月は、週2日、木・金のみの営業です

　✳︎1組２名様までとさせていただきます

　✳︎マスクの着用をお願い致します

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

再び休業のお知らせ（３月）

 

緊急事態宣言が延長される中、対策を行いながら１か月間、営業を続けて参りましたが、

お客様とスタッフの安心と安全を第一に再検討した結果、

３月１１日（木）より当面、営業をお休みすることにいたしました。

お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、ご理解くださいますようお願いいたします。

再開につきましては、また、このblogでお知らせいたします。

皆様もどうぞお元気でお過ごしください。

営業再開のお知らせ

 長い冬休みでご不便をおかけいたしましたが、２月11日（木）より営業を再開いたします。

まだまだ厳しい状況が続く中、この小さな空間で出来る限り安全に営業を続ける方法を考えましたが、テラス席も含め「ひとつのテーブルに おひとり」のご利用とさせていただきます。

大変心苦しいお願いですが、何卒ご理解とご協力をお願いいたします。

今月のお菓子は「スコンと甘夏マーマレード」「バスク風チーズケーキ（グルテンフリー）」「クレーム・カラメル」などの予定です。

みなさまにリラックスしてお過ごしいただきたいと、いつにも増して思っています。

ご来店をお待ちしております。