4月

 

庭のジューンベリーが満開です。バラは早くも蕾をつけています。

公園の木々の新芽も美しく、枝では鶯も鳴き始めました。

今月の紅茶は、熊本芦北「香駿」。若葉と花の香りで、しみじみと春を味わうお茶です。

コーヒーは、美瑛からマイルドな「4月のブレンド」が届いております。

今月は、苺を使ったお菓子を作っています。

暖かくなって、バナナも美味しくなってきました。オーガニックバナナを使ったお菓子、旬の国産レモンを使ったケーキなども予定しています。

テラス席で、小鳥の声を聞きながらお茶の時間を過ごすのも楽しいかと思います。

ご来店をお待ちしております。

２月

 

雪が降ったり、ぽかぽか暖かかったり。行ったり来たりしながらだんだんと春が近づいています。

今月のお菓子は、「焼き芋とラムレーズンのケーキ」、スパイスを効かせた「チャイのケーキ」（紅茶クリームがふんわり）ほか。スコンのジャムは苺です。クレーム・カラメルは、平飼い卵で作っています。

季節の紅茶は上質の和紅茶を。コーヒーは、北海道美瑛から美味しい「２月のブレンド」が届いています。

みなさまのご来店をお待ちしております。

今年もたくさんのお客様にご来店いただき、ありがとうございました。

2023年は、1月27日（金）より営業を開始いたします。

みなさま、どうぞお元気でよいお年をお迎えください。

来年こそは、平和で穏やかな年になりますように。

年末年始の営業について

今年は、今週末まで営業いたします。

23日（金）、24日（土）は平常通り。

25日（日）も臨時営業いたします。11時から5時までです。

ご来店をお待ちしております。

なお、1月は、27日（金）より営業開始の予定です。

どうぞよろしくお願いいたします。

１２月

心が落ち着かないことばかりだった今年が終わろうとしています。

1年の終わりは穏やかに過ごしたいと思っています。

今月のお菓子は、12月の定番、りんごのロールケーキ。ほかに柚子とレモンのスクエアなどです。スコンのジャムはラ・フランス。

２階の小さな棚にムーミン・マグを飾りました。只今お好きなマグでカフェ・オ・レをお飲みいただけます。今月は雪景色のマグも並べていますので、お楽しみください。

気忙しい季節ですが、お茶とお菓子でほっと一息ついていただけたら幸いです。