4月のお菓子

　桜が散り、となりの公園の木々がいっせいに芽吹きはじめました。

この頃の眺めが1年でいちばん好きです。

　フレッシュなEX.V.オリーブオイルが手に入りましたので、軽いケーキを焼いています。

レモンを効かせてローズマリーの花を散らしたら、春らしいお菓子になりました。

バターを使っていないのでヘルシーです。

　バルトリーニ・ヌーヴォのケーキ　２５０円

かばんに入れていつも持ち歩きたくなるようなリネンの巾着袋、刺繍がかわいい　１２００円