今年のバラはあっという間に散り、庭は紫陽花の季節になりました。梅雨入りも近いのでしょうか。
今月は、いつもより早く採れた庭のジューンベリーで、ジャムやケーキを作っています。
季節の紅茶は、ダージリン1stフラッシュ。
毎年この季節に、とびきりのお茶を1種類選んでご紹介しています。
今年はサマビオン茶園の一番摘み、SPRING BLOSSOM 。白い産毛に包まれた芯芽を丁寧に摘みとった贅沢なお茶です。ぜひお試しください。
雨の季節になりますが、ご来店をお待ちしております。